3月-4月就是吃枇杷最好的季节了,枇杷果柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。
攀枝花米易县农户老刘说自3月中旬采摘以来,每天都能卖出25公斤多枇杷,日收入有一千多元,还有客户是从市区专程赶来的。可见四川枇杷还是挺出名的。
宋代宋祁诗句:“有果实西蜀,作花凌早寒。树繁碧玉叶,柯叠黄金丸。土都不可寄,味咀独长叹。”是对枇杷树的花、叶、果的写实,非常确切。
唐代羊士谔诗句:“珍树寒始花,氤氲九秋月。佳期若有待,芳意常无绝。鰯鰯碧海风,濛濛绿枝雪。急景有余妍,春禽自流悦。”
描绘了枇杷树如亭亭玉立抄女,不与人争春,而在万花凋零,秋叶飘落和晚秋季节里,才开始孕育花蕾到寒冬开放,迎着雾雪,独显高洁,留下金丸。给人们留下深刻的印象。
枇杷与大多数果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都早,因此被称为“早春第一果”。枇杷花期在冬末春初,冬春低温将影响其开花结果。
成熟的枇杷,味道甘甜多汁,具有治肺燥咳嗽功效。种植枇杷树,不仅仅只有果实可以盈利,枇杷树的根、叶、花、核都有自己独特的用途。枇杷树的种子可酿酒、提炼酒精;叶子可蒸制取露,取名“枇杷叶露”,有清热、解暑、止咳等作用;
单纯种植枇杷的投入成本其实是比较低的。而无论是出产枇杷果实,还是进行枇杷产品的加工,都能够产生更多的附加价值,带来可观收入效益。
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