猪肉，最常见的一种食材，为我们每天所需的营养提供必要的补充。是我们每天不可或缺的一种食材，今天小编分享几种最好吃的猪肉美食给到大家，不知道大家有没有品尝过，喜不喜欢吃。
用料：五花肉，青红辣椒，豆豉，植物油，食盐，味精，老抽
做法：1.把五花肉洗净切片，青红辣椒洗净切片备用。
2.大火热锅，加植物油烧热，加五花肉煸出油脂，加青红辣椒片翻炒，加豆豉，食盐，老抽一起增味增色。
3.炒熟后加味精增鲜，出锅装盘即可。
这是最普通的家常辣椒炒肉做法，辣椒的辣和五花肉香混合到一起，是最国民的一道家常美食了。
用料：猪肉，土鸡蛋，食盐
做法：1.把猪肉洗净切末备用，装进一个大碗里，然后里面打上几只土鸡蛋，放进锅里，盖上锅盖，然后转中火慢炖，到炖熟后，加少量的食盐调味即可食用。
这是炖肉最家常的做法，味道鲜美，营养丰富，做法简单。
用料：五花肉，酸菜，植物油，食盐，小米辣，味精，老抽，生姜
做法：1.把五花肉洗净切末，酸菜洗净切末，小米辣洗净切小段，生姜洗净切末
2.大火热锅，加植物油烧热，加五花肉末煸出油香，加酸菜，生姜一起翻炒，看情况加少量食盐，加老抽增色。
3.加小米辣翻炒，加少量清水焖煮收汁，加味精提味起锅装盘。
一盘酸辣可口的肉末炒酸菜就做好了。酸菜的酸脆，辣椒的香辣是最好不过的下酒菜了。
用料：猪肉，鸡蛋，食盐，老抽，味精
做法：1.把猪肉洗净切片用食盐，老抽，味精腌制10分钟备用。
2.锅里烧适量的清水，烧开，把腌制好的猪肉放进去，等水煮开，打入鸡蛋，煮熟后出锅装碗。
这就是猪肉鸡蛋汤，汤鲜味美，营养丰富，是我们经常做的一道汤菜。
今天和大家分享的小炒肉，炖肉，肉末酸菜和猪肉汤等四种以猪肉为食材的美食，其实做法都非常的简单，但味道鲜美，营养丰富，如果喜欢的话，可以自己在家里做就成了。对美食的态度，就是对生活的态度！

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