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一天之计在于晨
一日三餐 餐餐都不可或缺
最重要的当属早餐
早上吃得好
整日精神妙
对于徐州人来说
包子辣汤那绝对是早餐首选
没有为什么
就是爱吃
一两素蒸包
一碗热气腾腾的辣汤
满满一天的元气摄入啊！
而这顿早饭仅花费5块5毛钱！
什么？
你说在二线城市徐州不可能有这样的物价？
那你是没去对地方啊！
喝杯奶茶都要二十块钱的徐州
早餐有肉有蛋有辣汤
最多仅需8块5毛钱
惊讶不惊讶？！
视频里的这位食客也是不敢相信呢！
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一两肉包+一碗杂粮粥+一个茶叶蛋=7.5元的早餐
高成本只为好口感
餐饮行业是一个良心产业，吃到老百姓嘴里肚子里的东西，一定要精选最优质的食材。
响山路徐州人家南门的这家阳浩兴健康早餐连锁店，别看价格接地气，食材的选择也是一点儿不含糊。
店内使用的所有肉类食材，采用的都是厂家直供的品牌冷鲜肉，价格比普通猪肉高30%以上，如此不计成本只为追求更高的品质和更鲜嫩的口感。
店里选用的冷鲜肉
科普一下冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉，准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了“成熟”的过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，摸起来柔软有弹性，加工起来易入味，口感滑腻鲜嫩。
店内特色/阳浩兴包子
阳浩兴包子是食客们最爱点的品种，平常日子每天卖出百余笼，到了周末更是供不应求。肥瘦均匀的冷鲜肉+鸡蛋+海米的搭配，入口后肉香混合着海米的鲜香，吃货的幸福感油然而生。
看这薄皮大馅儿多喜欢人！
店内特色/老味辣汤
每天早上4点，店里的师傅们就开始准备制作包子蒸饺了。相比其他食物，辣汤耗费的时间要更多些。
这一锅用肘子、大骨、母鸡、鳝鱼共同熬煮将近12个小时才呈现在食客面前的老味辣汤，建议你一定要尝一尝。
3块钱一碗的老味辣汤，你值得拥有。连不到3岁的小娃娃都是它的忠实粉丝，看他喝得多开心！
店内特色/猪肉蒸包
为了保证口感，依旧采用冷鲜肉制成，纯猪肉馅儿的包子口感柔软，鲜香不腻。
店内特色/三鲜蒸饺
同阳浩兴包子采用的食材一致，与发面包子相比，烫面的蒸饺又是另一番滋味。
店内特色/韭菜鸡蛋饺
当日最新鲜的韭菜配上鸡蛋粉丝制成的韭菜鸡蛋饺，咸香的口味，是许多老徐州人的最爱。适当的搭配比例既保留了韭菜的清香，又不会让人吃完觉得“醋心”，也不会一开口就暴露你“早饭吃了啥”。
店内特色/豆腐蒸饺
即使是最朴素的豆腐蒸饺，在阳浩兴这里也依旧不是寻常早餐铺的口感。那是因为阳浩兴豆腐蒸饺的馅儿料，舍弃了市场上的普通豆腐，采用胡大祥豆腐为原材料制成，因此也颇受食客喜爱。点一两豆腐蒸饺搭配一碗杂粮稀饭，就是一顿清淡有营养的早饭，老人小孩都爱。
规范执行制作标准
啥？你说一两包子\蒸饺吃不饱？
店里负责点餐的员工笑了。
曾经有食量大的顾客第一次到店里就餐，张口就要买半斤包子，把点餐员吓了一跳。后来，经过店家劝说，食客才放弃了这个念头，最后只买了二两包子就吃得饱饱的。
在阳浩兴，不管包子还是蒸饺，个头都相对较大。
包子重量有一定标准，每个均在50g左右。不仅如此，店内所有品种的配料也都精确到“克”。
像这香菇青菜包，2.5元/两/2个就够吃了。它卖得也是最快的，稍微来迟些就卖光了。
这里要提一下店里免费提供的小菜，特别是辣椒酱，是店里的师傅自己熬的，都是用的市场上最好的红辣椒，至少要熬上40分钟。
吃包子的时候蘸上些辣椒酱，可真办肆！
在这个网红小吃风起云涌、前仆后继的时代，不受高额利润驱使，不使用下脚料和添加剂，为了保证食物的口感坚持使用高成本食材的商家，遇到了就好好珍惜吧！
最后放上一张大合照
想吃健康早餐的吃货们
堂食或外卖都可以哦！
堂食打卡地点
地点：响山路1-101号徐州人家南门
人均：7元
生活已多不易，人生简单就好。
即使生活诸多烦恼，也希望你的胃口永远这么好。
愿有人陪你逛吃到天荒地老。
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